Safrà Ecològic 10 g

10g de brins de safrà ecològic en envàs metàl·lic. Categoria 1 – ISO 3632.

Safrà de producció pròpia, elaborat mitjançant un acurat procés artesanal amb deshidratació al foc de llenya, que dóna com a resultat un safrà amb els més alts nivells de color, sabor i aroma.

150,00 

Certificacions

Més informació...

Brins de Safrà Coupé Ecològic de Categoria 1 – ISO 3632, la varietat de safrà més pur que ofereix els més alts nivells de color, sabor i aroma. Produït en un cultiu de collita pròpia on rescatem mètodes de producció artesanals i tradicionals de Montsec. El nostre delicat procés d’elaboració determina el vermell pur de el safrà que es deshidrata utilitzant fustes d’alzina i roure, procés que potencia les seves característiques organolèptiques.

SAFRÀ DEL MONTSEC ha sigut guardonat recentment amb 2 de 3 estrelles pels Great Taste Awards i està inclòs com a producte de l’Arca del Gust del Slow Food.

Artesania, delicadesa i qualitat que fan del nostre safrà un producte pur, autèntic i únic.

Per a les cartes més exigents, el safrà més sublim!

Dosi recomanada

La dosificació ideal és qüestió de gust personal, no obstant això, un valor indicatiu de 3 a 6 brins per persona és suficient per a apreciar les propietats del nostre producte. (Troba més recomanacions als nostres Consells d’utilizació)

Informació addicional

Informació addicional

Pes 0.96 kg
Dimensions 10.2 × 10.2 × 4.1 cm
Qualitat

Categoría 1 ISO 3632

Certificació Ecològic

CCPAE – UE – AB – USDA

quantitat

10 g

Ingredients

Safrà 100%

Al·lèrgens

No contiene al·lèrgens, Sense Gluten, Sense Lactosa