Azafrán Ecológico 10 g

10g de hebras de azafrán ecológico en envase metálico. Categoría 1 – ISO 3632.

Envase de Caja Metálica.

Azafrán de producción propia, elaborado mediante un delicado proceso artesanal con deshidratación al fuego de leña, que da como resultado un azafrán con los más altos niveles de color, sabor y aroma.

150,00 

Certificaciones

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Azafrán Coupé Ecológico en pistilos de Categoría 1 – ISO 3632, la variedad de azafrán más puro que ofrece los más altos niveles de color, sabor y aroma. Producido en un cultivo de cosecha propia donde rescatamos métodos de producción artesanales y tradicionales del Montsec. Nuestro delicado proceso de elaboración determina el rojo puro del azafrán que se deshidrata utilizando maderas de encina y roble, proceso que potencia sus características organolépticas.

SAFRÀ DEL MONTSEC ha sido galardonado recientemente con 2 de 3 estrellas por los Great Taste Awards y está incluido como producto del Arca del Gusto del Slow Food.

Artesanía, delicadeza y calidad que hacen de nuestro azafrán un producto puro, auténtico y único. Para las cartas más exigentes, el azafrán más sublime!

 

Dosis recomendada

La dosificación ideal es cuestión de gusto personal, sin embargo, un valor indicativo de 3 a 6 hebras por persona es suficiente para apreciar las propiedades de nuestro producto. Encuentra más recomendaciones en nuestros Consejos de Utilización

Información adicional

Información adicional

Peso 0.96 kg
Dimensiones 10.2 × 10.2 × 4.1 cm
Calidad

Categoría 1 ISO 3632

Certificación Ecológica

CCPAE – UE – AB – USDA

Cantidad

10 g

Ingredientes

Azafrán 100%

Alérgenos

No contiene alérgenos, Sin Gluten, Sin Lactosa